Alérgenos en Hostelería – Modalidad Presencial

8 de febrero de 2025

El Curso de Alérgenos en Hostelería es necesario para toda aquella persona que por su actividad laboral presente o futura tiene o va tener contacto directo o indirecto con los alimentos. Ya bien sea durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro o servicio.

  1. Protege la salud de los clientes: Las alergias alimentarias pueden causar reacciones graves, incluso mortales. Conocer y manejar adecuadamente los alérgenos previene estos riesgos.
  2. Cumple con la legislación: La ley exige que los establecimientos informen correctamente sobre los alérgenos presentes en sus platos. Un curso asegura que el personal esté informado y cumpla con estas normativas.
  3. Evita problemas legales: Una reacción alérgica causada por falta de información puede resultar en demandas o sanciones legales para el negocio.
  4. Mejora la confianza del cliente: Los clientes con alergias confiarán más en un establecimiento que demuestra un conocimiento claro y responsable de los alérgenos.
  5. Fomenta un servicio de calidad: Un personal capacitado en alérgenos ofrece un servicio más seguro y personalizado, lo que mejora la experiencia del cliente.

Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados

Certificado necesario para todos aquellos empleos que tengan relación directa o indirecta con los alimentos.

  • Cajero/reponedor de supermercados
  • Transportista de alimentos
  • Frutero
  • Pescatero
  • Carnicero
  • Operario en fábricas de conservas, salazones o embutidos
  • Camarero de bares, restaurantes
  • Personal de servicio de catering, etc.
  • Empresas de comida precocinada o congelada

Información del curso

🔺 No se requieren conocimientos previos

🔺 Modalidad presencial

🔺 Garantizamos la validez de nuestro certificado

🧾 Certificado necesario para todos aquellos empleos que tengan relación directa o indirecta con los alimentos.

 

📌 Para cualquier duda puedes ponerte en contacto con nosotros

📧  info@formacionserlicoop.com

📞 96 539 99 23

Fecha y Hora

 

📅 Sábado 8 de Febrero de 2025

🕧 Curso de Alérgenos de Alimentos

De 12:30 a 14:00h.

Precio

32,00

📌Tienes un descuento del 10% inmediato al pagar el curso en la web

Plazas disponibles